SANA CON CRITERIO

Recursos para seguir con criterio

Entender es solo el principio.
Aquí puedes aplicar, ordenar y continuar.

Herramientas y recursos para ayudarte a mirar mejor lo que estás haciendo, antes de añadir más o empezar otra vez.

Cuando no sabes por dónde seguir

VERENTENDERORDENARPRIORIZARACTUAROBSERVARAJUSTAR

No necesitas resolverlo todo de una vez.Necesitas saber qué estás mirando, qué merece atención primero y qué vas a observar después.

Herramientas para aplicar el criterio

No necesitas hacerlo todo. Empieza por lo que te ayude a ordenar mejor tu siguiente decisión.

Público · Sin registro

Antes de añadirlo

Quince segundos antes de decidir.

Una pausa breve antes de añadir o probar algo nuevo.

Público · Sin registro

Antes de mi consulta

Preparación y foco.

Organiza lo que has notado, lo que utilizas y las preguntas que no quieres olvidar. Esta hoja tiene un propósito educativo y organizativo. No sustituye una evaluación ni un seguimiento sanitario individual.

¿Ya tienes acceso a recursos de Sana con Criterio?

Entra con tu cuenta para encontrar aquí los recursos que forman parte de tu acceso.

Entender también forma parte del proceso

Artículos para profundizar, conectar ideas y entender mejor antes de sacar conclusiones.

Testosterona

La enzima que convierte tu testosterona en estrógeno

El tejido adiposo abdominal contiene una enzima llamada aromatasa que convierte tu testosterona en estrógeno. No es un problema hormonal aislado: es un problema metabólico. Y tiene solución.

Leer artículo
metabolismo

El ruido metabólico explicado en 1 minuto

¿Por qué aunque comes bien tienes hambre constante? Video corto sobre señalización rota.

Leer artículo
auditoría

El costo de improvisar: Cada intervención tiene un precio

Tomar un suplemento, hacer un protocolo, cambiar una variable. Todo tiene un costo fisiológico. La pregunta que nunca haces.

Leer artículo
inmunidad

Inmunidad perfecta en el papel, cuerpo colapsado en la realidad

Tu lab dice que tus defensas están bien. Pero estás resfriado cada mes. La brecha entre números y realidad biológica.

Leer artículo
hambre

Comes bien, tienes hambre. El ruido metabólico

Estructura correcta de plato, proteína suficiente, pero a las 2 horas tienes hambre. Esto no es debilidad. Es señalización rota.

Leer artículo
inmunidad

Tu lab está perfecto pero defensas colapsadas

Los marcadores de laboratorio pueden estar 'normales' mientras tu inmunocompetencia desaparece. El error de confundir números con salud.

Leer artículo
reset

Reset sin restricción: Sustracción vs Adición

El método de Teresa Salazar no es agregar más (suplementos, dietas). Es quitar ruido. 7 días de claridad metabólica.

Leer artículo
auditoría

¿Por qué cada intervención tiene un costo metabólico?

Suplemento, protocolo, dieta... Todo bloquea algo. La pregunta que nadie hace en el wellness.

Leer artículo
hormonal

"TSH normal pero agotado" – El mito del rango de referencia

Instagram alert: Tu endocrinólogo dice que estás bien. Tu cuerpo dice que no. ¿A quién escuchas?

Leer artículo
hormonal

TSH normal, pero te sientes agotado

Tu TSH está 'perfecto' según los rangos de referencia. Pero tienes síntomas de hipotiroidismo. ¿Qué está pasando?

Leer artículo
reset

Protocolo de Reset 7 días: Qué QUITAR, no qué AGREGAR

La mayoría falla porque suma. El reset de Teresa Salazar resta. 7 días de claridad metabólica sin restricción.

Leer artículo
receta

Receta: Caldo mineral de hueso con proteína de suero y grasas nativas

Caldo de hueso casero fermentado 24-48h para máxima biodisponibilidad de minerales (calcio, magnesio, zinc) + colágeno. Receta ancestral optimizada para bioquímica moderna.

Leer artículo
video

Cómo empezar a entender tus análisis de sangre

Un recorrido visual por los marcadores clave de metabolismo: insulina, glucosa, lípidos y inflamación. Descubre qué significa cada valor y cómo optimizar tus resultados.

Leer artículo
receta

Receta: Bowl de batata con proteína de colágeno y frutos rojos

Un bowl metabólicamente optimizado que combina almidón resistente de batata cocida fría, colágeno hidrolizado para síntesis de barrera intestinal, y polifenoles de arándanos.

Leer artículo
video

Protocolo de ayuno intermitente: Ciencia y práctica

Explicación detallada de cómo el ayuno intermitente afecta la insulina, la autofagia y el metabolismo mitocondrial. Con protocolos reales para diferentes cronotipos.

Leer artículo
prebióticos

Prebióticos: Arabinogalactanos, Inulina y FOS - Alimenta tu microbioma metabólico

No todas las fibras son iguales. Los prebióticos específicos como arabinogalactanos, inulina y FOS estimulan bacterias beneficiosas que producen butirato. Una guía basada en ciencia sobre qué comer para optimizar tu microbioma metabólico.

Leer artículo
radiofrecuencia

Radiofrecuencia: Nativa vs. No Nativa. Cómo la EM artificial interfiere con biocomunicación celular

Tu cuerpo genera campos electromagnéticos propios (nativos). La radiofrecuencia artificial altera proteínas de membrana, mitocondria y canales iónicos. Evidencia de estudios en Bioelectromagnetics y Environmental Research.

Leer artículo
disruptores endocrinos

Disruptores Endocrinos: Cómo sustancias químicas cotidianas alteran tu metabolismo

Plasticizantes, pesticidas y químicos industriales interfieren con tu sistema endocrino. Una revisión exhaustiva de cómo estos "hackers metabólicos" alteran la sensibilidad a la insulina, cortisol y hormonas tiroideas.

Leer artículo
cronobiología

Cronobiología y metabolismo: Por qué la hora del día importa más que las calorías

Tu ritmo circadiano controla insulina, cortisol y metabolismo lipídico. Descubre cómo alineación temporal de comidas puede triplicar tu sensibilidad metabólica. Evidencia de estudios en Nature y Cell.

Leer artículo
deuterio

Deuterio vs. Protio: El agua pesada (D2O) y su rol en envejecimiento metabólico

El deuterio es isótopo pesado del hidrógeno. Agua con ratio D/H alto acelera envejecimiento. Estudios muestran que reducir deuterio mejora mitocondria, telómeros y sensibilidad metabólica.

Leer artículo
agua metabólica

Agua metabólica: Cómo las células generan H2O en la cadena respiratoria

Las células no solo usan agua: la generan. El 40-60% de agua corporal proviene de metabolismo oxidativo. Descubre cómo optimizar esta "producción interna" de agua metabólica para hidratación celular profunda.

Leer artículo
Akkermansia

Amuc_1100 (MucT): la molécula que convierte una bacteria en medicina

No es la bacteria completa. Es una proteína específica de su membrana externa. La ciencia la llama Amuc_1100. Y es responsable de casi todos los beneficios que atribuimos a Akkermansia. Aquí está el mecanismo molecular que los fármacos están intentando copiar.

Leer artículo
microbiota

La comida de tus bacterias: redefine qué significa comer bien

Cuando comes, no comes solo para ti. Comes para 38 billones de microorganismos que determinan cómo procesas lo que ingieres. La nueva nutrición empieza por entender qué necesitan ellos.

Leer artículo
postbióticos

De probióticos a psicobióticos y postbióticos: la nueva era de los moduladores

Estamos viviendo una revolución silenciosa en cómo modulamos la microbiota. Ya no hablamos solo de Lactobacillus. Hablamos de postbióticos, psicobióticos, bacterias de nueva generación y trasplante de microbiota.

Leer artículo
células L

Células L: las verdaderas guardianas de tu saciedad (y de tu inmunidad)

Son células enteroendocrinas del intestino. Liberan GLP-1, PYY y otras hormonas que regulan el hambre, la glucosa y la inflamación. Son tan importantes que los fármacos más avanzados del mundo —como el Ozempic— las imitan.

Leer artículo
butirato

Butirato: el combustible que tus células intestinales esperan (y que casi nadie produce suficiente)

No es una moda. El butirato es un ácido graso de cadena corta que actúa como combustible, señal hormonal y regulador epigenético al mismo tiempo. La ciencia lo llama el protector silencioso del intestino.

Leer artículo
akkermansia

Akkermansia muciniphila: por qué se habla tanto de esta bacteria

No es probiótica en el sentido clásico, no la encontrarás en un yogur. Pero la ciencia la señala como uno de los marcadores más potentes de salud metabólica. ¿Qué hace exactamente y cómo la puedes cultivar?

Leer artículo
receta

Bowl de proteína con base de legumbres

Una combinación que envía señales claras de saciedad y energía sostenida. Sin contar calorías, solo leyendo señales metabólicas.

Leer artículo
metabolismo

¿Por qué no es solo una cuestión de calorías?

La obsesión con contar calorías nos ha alejado de lo que realmente importa: las señales que los alimentos envían a nuestro metabolismo.

Leer artículo
semáforo

El semáforo metabólico: cómo leer las señales de tu cuerpo

Tu cuerpo habla constantemente. Hambre, energía, digestión... cada señal es un dato metabólico que puedes aprender a interpretar.

Leer artículo

Hay cosas que puedes ordenar por tu cuenta.
Y otras que merece la pena mirar con alguien.

Si después de ordenar tu situación quieres que Teresa la revise contigo, puedes conocer cómo funcionan las consultas.

Ver consultas

Teresa Salazar Rodríguez

Farmacéutica · Creadora de Sana con Criterio

Sana con Criterio

Tu salud no es una lista de problemas. Es un mapa de relaciones.
Aprende a interpretar tus señales biológicas con criterio.

© 2026 Sana con Criterio. Todos los derechos reservados.

Teresa Salazar · Farmacéutica · Creadora de Sana con Criterio

Privacidad y Cookies

Utilizamos cookies y tecnologías similares (propias y de terceros) para asegurar el funcionamiento de la web, comprender cómo la utilizas y adaptar nuestras comunicaciones. Ninguna tecnología no esencial se ejecutará sin tu consentimiento explícito. Puedes aceptar todas, rechazarlas o configurar tus preferencias.